随着茶文化的日益流行，一种新的休闲方式正在受到广大市民的热烈追捧——那就是DIY茶果子制作。在亲手制作茶果子的过程中，参与者不仅能够学习和了解茶文化，还能在制作过程中感受到动手的乐趣。
在周一的清晨，一场别开生面的茶果子制作体验活动在昆山万象汇程东文化体验中心举行。大家热情高涨，兴致盎然。
活动开始时，程东文化素凡老师首先介绍了茶果子的起源和制作方法。她解释道：“茶果子，源于古代的茶点，其意在佐茶，为茶之配角。一为解茶之苦，二为助茶之香。”接着，她详细介绍了如何从选材、制作到最后的装饰，一步步手把手教大家制作茶果子。
在老师的指导下，参与者们纷纷动手操作。他们取出一团外皮面团，用大拇指在手心轻揉。然后将面团分出三分之一，用牙签蘸取可食用色素分别给面团染色。黄色成为叶子主体，绿色做茎部。他们轻轻压扁后重叠，再取内馅置于中间，在虎口处进行包裹。轻揉成团后，内部的绿色面团颜色逐渐透出，呈现出自然的绿色。接着，用木平板压平，并在绿色处捏出叶柄，捏出薄边作为叶片轮廓。用菊针轻压出细纹作为叶片脉络。最后，用三角棒压出三个缺口，让叶片更生动。
整个制作过程不仅需要动手能力，还需要参与者的细心与耐心。一位参与者表示：“这次体验让我感受到了茶果子制作的乐趣，同时也让我对茶文化有了更深的了解。”
茶果子制作体验活动不仅让参与者们感受到了动手的乐趣，同时也让他们在制作的过程中了解到茶文化的博大精深。这种融合了传统与创新的休闲方式，既丰富了人们的业余生活，又推广了中国传统的茶文化，让更多人了解并爱上这一传统文化。
程东文化素凡老师表示：“我们希望通过这样的活动，让更多的人了解并喜爱上茶文化，让我们的传统得以传承下去。”
DIY茶果子制作体验活动将会继续举办，欢迎广大朋友们积极参与，让我们一起在动手的过程中，体验传统文化的魅力，感受茶香的悠扬。
