程东文化

今日是苏州茶博会的最后一天，程东文化创始人借此机会带着自己的学员们一起来参观茶博会，让学员们把课堂上学到的知识能够运用到实际中去。 在王老师在带领下，学员们进一步的认识到了溧阳天目湖白茶（绿茶）、贵州高山绿茶、安吉白茶、云南各产区普洱茶、武夷岩茶、潮汕单丛、安化黑茶、广西六堡茶等，以及来自宜兴、景德镇、福建、浙江、云南、台湾等多地的紫砂、汝瓷、青瓷、白瓷、钧瓷、青花、柴烧、紫陶、建盏等茶器茶具。 在摊位面前，王老师还让摊主针对不同品级的茶叶进行冲泡给学员们试喝，并和告诉学员们为什么同款茶叶，价格会相差那么大。是否为好茶，跟茶树的生长环境、采摘技巧、制作工艺、包装、年份、产地等各方面都有影响，学员们也通过一看（汤色）、二闻（茶香）、三品（滋味）来确认了什么是好茶；因为是茶博会的最后一天，价格也比较实惠，学员们通过自己的品鉴都买到了很好的茶叶。 王老师经常在上茶艺师培训课时会提到“我们学茶艺，不能只是为了一张证，而是要通过学习，了解每一款茶，找到一款适合自己的茶，并且会认茶、识（好）茶、知道茶的大概价位，这样在买茶叶的时候就不会被坑”。