茶艺师为什么会被那么多人坚持?

程东文化
  • 2019-12-27 10:03
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茶艺师,美貌与智慧兼并的存在。

不被看好的茶艺师,为什么还那么多人坚持?

《一》

茶艺师,大多是形象好、气质佳、心灵手巧的美女姐姐。

茶艺师的美,是一种由内而外散发的柔和美,是一种赏心悦目的气质美。

看着她们行云流水般的茶艺操作,不骄不躁,内心也仿佛随着她们的表演慢慢平静下来。

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其实整日与茶打交道,想不美大概也挺难的。不美的茶艺师实在是很难见到,这也导致大众对茶艺师的认知停留在“花瓶”“摆设”“长得好看的服务员”等。如果你认为长得好看就能做茶艺师,真的大错特错了。


《二》

茶艺师的工作不止是端茶倒水,做好茶艺师也不是想象中那么简单。

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小编整理了一则关于茶艺师的行业工作标准:

①鉴别茶叶品质;

②根据茶叶的品质,合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡;

③选配茶点;

④向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识;

⑤按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境。

⑥能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。

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一片茶叶所承载的是中华上下五千年的文化,而一名专业的茶艺师,除了要泡一壶好茶,还要涉及到许许多多的文化。包括茶识、花艺、茶道、茶具、茶服等等......

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正所谓琴棋书画诗花茶样样精通,这在古代怎么也算得上是倾国倾城的才女,现在你还觉得茶艺师只是无脑的摆设花瓶吗?


《三》

也许你还会觉得茶艺师成日接触这些文绉绉的东西,那她们一定是个柔柔弱弱、不堪一击的群体,那么你又大错特错了。

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①首先关于泡茶,茶艺师泡茶多少带点表演动作之类,100度的沸水一个不小心就会被烫水亲吻,被烫可以说是茶艺师的日常,娇滴滴怕烫的可是做不成茶艺师的喔。

②其次,你可能不知道茶艺师还是个体力活。茶具种类多重量都不轻,泡茶用的矿泉水也不轻,布置茶席,做花艺,洗茶具等等都很辛苦,如果你去展会,不难见到茶艺师拖着大箱大包从你身边走过,俗称“搬砖”。

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③再来除了泡茶,茶艺师还要会聊天,除了与茶有关的知识之外,还得上知天文下知地理,因为永远不知道对面坐着喝茶的是何妨神圣。聊天的同时还得注意水温泡茶等等,可谓是眼观六路耳听八方,不得不感叹一句:太难了!

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④茶艺师还是个费钱的工作,看到好看的什么茶具烧水壶盖碗建盏之类,一不小心就是几千块,真心伤不起。

看到这,你可能会说,如此繁杂的工作为什么还有人做。我想这是对茶的喜爱,对茶文化的喜爱,对中华文化的喜爱....茶艺是一门艺术,一种修养,可以让人们更深刻的了解茶,更能让人们在浮躁的社会生活中缓慢下来。

不被看好的茶艺师,为什么还那么多人坚持?

中华文化历史悠久,总要有人去传承。而茶艺师正是茶文化的传播者、茶叶流通的“加速器”、优雅且有品味的职业,也是一个综合素养要求极高的职业。每个行业都该被理解被尊重,放下先入为主的成见去认识,你会发现茶艺师的美才是真正的美。

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